Project Details
Project Description
“Dal seme alla tavola” nasce come concettualizzazione della funzione di orto nel nostro vivere quotidiano.
Un orto è un appezzamento di terra dal quale, a seguito di lavorazione, si ricavano frutta e verdura. Proprio dalla definizione di orto nasce la nostra idea. Il nome del progetto presentato lascia già intendere il ciclo di “vita” dell’orto stesso, in quanto partendo dal seme (generatore della pianta), passando poi per i vari stadi di crescita degli ortaggi, si arriva alla raccolta e al conseguente consumo dello stesso (la tavola).
L’idea nasce proprio dalla funzione che svolge l’orto: produzione di ortaggi che soddisfano il nostro fabbisogno.
L’orto in questo progetto viene rappresentato in chiave innovativa integrando la tavola all’inerbimento tipico tra i filari proprio per far comprendere che, in realtà, non possiamo dissociare le due fasi (produzione, consumo) e per rappresentare maggiormente il nostro vivere quotidiano.
Negli ultimi anni la comunità si è sempre più avvicinata all’agricoltura anche attraverso dei progetti di riscoperta degli orti ed è per questo che abbiamo trasportato nell’orto un pezzo delle nostre cucine: un tavolo apparecchiato con delle sedute e un ”lampadario”.
